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Programm der Weight Watchers kombiniert das Prinzip der
kalorienreduzierten Mischkost geschickt mit einer Gruppentherapie.
Die Diät enthält vor allem fettarme, eiweißreiche
Nahrungsmittel (Fisch, Geflügel, Milch und Milchprodukte)
und ballaststoffreiche Kohlenhydrate (Vollkornprodukte, Kartoffel,
Obst, Gemüse und Rohkost).
Allen Nahrungsmitteln und Getränken wird
eine „Pointszahl“ zugeordnet. Abspeckwillige können
dabei essen, worauf sie Lust haben, solange sie nicht ihren
täglichen Richtwert überschreiten. Dieser wird am
Anfang der Diät je nach Gewicht und Geschlecht von der
Gruppenleiterin festgelegt. Für die meisten Früchte
und Gemüsesorten werden keine Punkte angerechnet. Eine
unbegrenzte Menge an Kartoffeln zählt lediglich zwei, ein
Hamburger dagegen fünf Punkte.
Vorteile von Weight
Watchers
Die Weight Watchers haben in ihr Programm viel Flexibilität
eingebaut. So können beispielsweise pro Tag bis zu vier
und pro Woche bis zu 28 Punkte („Fiesta-Points“)
angespart werden und auf Partys oder Familienfeiern verbraucht
werden. Bewegung und Fitness werden darüber hinaus als
„Bonus-Points“ gutgeschrieben. Dabei geht es nicht
darum, exzessiv Sport zu treiben – meist reichen schon
15 Minuten Gartenarbeit oder ein Spaziergang aus. Auch Menschen,
die wenig Disziplin aufbringen, werden durch die wöchentliche
Kontrolle in der Gruppe motiviert durchzuhalten. Langfristig
können so die Teilnehmer eine individuell auf sie zugeschnittene
Ernährungsweise erlernen und damit das Gewicht halten.
Nachteile von Weight
Watchers
Obwohl das Diätkonzept eine ausgewogene Versorgung mit
Nährstoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen
anstrebt, ist die Fettzufuhr von nur 10 Prozent sehr gering.
Im Vergleich dazu empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für
Ernährung (DGE) einen Fettanteil von rund 30 bis 35 Prozent.
Das Abnehmen mit den Weight Watchers kostet 15 Euro Mitgliedsgebühr.
Die Teilnahme an den wöchentlichen Gruppentreffen beträgt
darüber hinaus 9,75 Euro. Die Mitgliedschaft endet durch
bloßes Fernbleiben an den Gruppentreffen, vertragliche
Verpflichtungen werden nicht eingegangen.
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